我想吃紫米面包，太好吃了「明星开店吐司卖118是真的吗」

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我想吃紫米面包，太好吃了

紫米：100g，细砂糖：15g，黄油：10g，海盐：0.5g，白吐司片：12片，奶油奶酪：200g，糖粉：23g，香草籽：适量 

步骤：1、紫米清水洗净，倒入200g水，浸泡一夜后水不倒直接上锅蒸熟。

2、趁热加入细砂糖、黄油、海盐，搅拌均匀。

3、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。

4、奶油奶酪室温软化，加入糖粉、香草籽。

5、打发至顺滑状态。

6、吐司切去边缘的皮。

7、取一片吐司抹上香草奶酪酱。

8、再取另一片抹上紫米馅。

9、将两片吐司中间夹一片白吐司，用保鲜膜包裹后压紧切开即可。

紫米奶酪面包就非常好吃，下面就为大家介绍下紫米奶酪面包的做法：

1、选用紫糯米，在只有普通紫米的情况下，可以一半糯米和一半紫米混合使用，先将紫米侵泡4小时以上，然后直接在电饭煲中蒸煮，期间加水4次，最后再加白糖搅匀。

2、把煮好的紫糯米铺在面包上，淋上一点蜂蜜。

3、沙拉酱选用甜一些的，放一层涂一层，对折就可以食用了。

主料：高筋面粉250克，纯牛奶118克，低筋面粉30克，细砂糖15克，鸡蛋1个，酵母粉2.5克，盐2克，黄油15克，芝麻适量（装饰）

馅料：紫米100克，水220克，奶粉50克，细砂糖80克

做法：

1.紫米淘洗干净，加入适量的水，倒入电饭锅，按煮饭键，结束即可，这一步跟平时煮饭是一样的，煮好的紫米趁热加入奶粉和细砂糖搅拌>匀称/p>

2.盛出来倒在保鲜盒中，晾凉备用

3.把所有材料都先称好，然后除了黄油之外，将所有的材料都投进面包机启动和面功能和面功能是10分钟，揉完一个程序就能达到初步扩展

4.这时候可以加黄油了，接着继续启动揉面功能，开始揉面

5.然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜

6.把面团分成12等份

7.滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟

8.取一个面团，用擀面杖擀成中间厚边上薄的圆形，借助刮板把面团翻面

9.把紫米也分成大的的同等份，将一个紫米团码在面包上

10.用虎口位置将面包收口，然后捏紧，防止烤制当中爆开

11.将包好馅儿的面胚收口朝下，摆放在烤盘中，放进烤箱内发酵至1.5倍大，手指粘面粉在面团上轻摁表面可缓慢回弹就可以了

12.拿出即将发酵好的面包，用密封盖盖好，这时预热烤箱上下火180度10分。烤箱预热好用喷壶在面包胚上喷点牛奶，或者直接用刷子刷也可以

13.接着撒上适量的芝麻

14.发酵好的面胚送进预热好的烤箱，上火160度，下火170度，烘烤18分钟。

你家乡有历史文化村落吗？它还好吗

翁丁村，云南省临沧市沧源佤族自治县勐角傣族彝族拉祜族乡下辖自然村，中国传统村落，位于勐角傣族彝族拉祜族乡，村域面积6.3平方千米。

翁丁村是中国保存最为完整的一个原生态佤族村，具有悠久的历史文化、艺术审美、科学研究、村落格局和建筑价值，是恢弘的佤族司岗里史诗的完美呈现。翁丁，在佤语中的意思就是云雾缭绕的地方，又有高山白云湖 之灵秀的意思。翁丁最为神秘的吸引力，也许就是任何人都要洗耳恭听的村寨心脏——寨桩、寨心、司岗里。

2012年12月17日，翁丁村被住房城乡建设部、文化部、财政部公布为第一批中国传统村落。

翁丁建寨有400多年历史，为杨氏家族首先建寨，所以寨主职位在杨氏宗族中世袭继承。佤族习俗谁先第一个建寨谁就是寨主，翁丁村民早期是从缅甸佤邦绍帕、绍兴等地迁到沧源芒回，随着人员不断增多，田地不够耕种，杨氏就带领9户人家迁至今翁丁村，杨氏就成了头人，经过400多年的发展才形成了杨氏、肖氏、赵氏、田氏四大姓氏以氏族为单位连片居住的生态村落。

翁丁村解放前属控角土司管辖， 1971年首次用“翁丁”作为这一片区的地名，当时是翁丁大队，后经过几次改动，1988年改为翁丁村。

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